Mutanen , M & Tuorila , H 2016 , ' Huomenna syödään hyönteisruokaa – vai syödäänkö? Hyvä ravintoarvo ei auta, jos hyönteistuotteet eivät miellytä kuluttajaa ' , Duodecim , Vuosikerta. 132 , Nro 13-14 , Sivut 1205-1207 . < http://www.terveysportti.fi/xmedia/duo/duo13218.pdf >
Title: | Huomenna syödään hyönteisruokaa – vai syödäänkö? Hyvä ravintoarvo ei auta, jos hyönteistuotteet eivät miellytä kuluttajaa |
Author: | Mutanen, Marja; Tuorila, Hely |
Contributor organization: | Elintarvike- ja ravitsemustieteiden osasto Marja Mutanen / Vastuullinen tutkija Tutkimusryhmä Hely Tuorila Ravitsemustiede |
Date: | 2016 |
Language: | fin |
Number of pages: | 3 |
Belongs to series: | Duodecim |
ISSN: | 0012-7183 |
URI: | http://hdl.handle.net/10138/230016 |
Subject: |
Diet
Food Preferences Insects 416 Elintarviketieteet |
Usage restriction: | openAccess |
Self-archived version: | publishedVersion |
Total number of downloads: Loading...
Files | Size | Format | View |
---|---|---|---|
duo13218.pdf | 164.6Kb |
View/ |