Bringing Farm Animal Welfare to the Consumer's Plate : Transparency, Labelling and Consumer Education
Pysyväisosoite
Lähdeviite
Autio , M M , Autio , A J , Kuismin , A J , Ramsingh , B , Kylkilahti , E A M & Valros , A E 2018 , Bringing Farm Animal Welfare to the Consumer's Plate : Transparency, Labelling and Consumer Education . in N Amos & R Sullivan (eds) , The Business of Farm Animal Welfare . 1 edn , Routledge, Taylor & Francis , London , pp. 120-136 . https://doi.org/10.9774/gleaf.9781351270045_12
| Julkaisun nimi: | Bringing Farm Animal Welfare to the Consumer's Plate : Transparency, Labelling and Consumer Education |
| Tekijä: | Autio, Minna Maarit; Autio, Aulis Jaakko; Kuismin, Ari Juhani; Ramsingh, Brigit; Kylkilahti, Eliisa Aune Maria; Valros, Anna Elisabet |
| Muu tekijä: |
Amos , Nicky
Sullivan , Rory |
| Tekijän organisaatio: | Department of Economics and Management Laura Hänninen / Principal Investigator Production Animal Medicine Departments of Faculty of Veterinary Medicine Research Centre for Animal Welfare Faculty of Veterinary Medicine Forest Bioeconomy, Business and Sustainability Consumer Studies Research Group Teachers' Academy |
| Julkaisija: | Routledge, Taylor & Francis |
| Päiväys: | 2018 |
| Kieli: | eng |
| Sivumäärä: | 17 |
| Kuuluu julkaisusarjaan: | The Business of Farm Animal Welfare |
| ISBN: | 978-1-78353-412-8 |
| DOI-tunniste: | https://doi.org/10.9774/gleaf.9781351270045_12 |
| URI: | http://hdl.handle.net/10138/309707 |
| Avainsanat: |
512 Business and Management
412 Animal science, dairy science 415 Other agricultural sciences |
| Vertaisarvioitu: | Kyllä |
| Tekijänoikeustiedot: | unspecified |
| Pääsyrajoitteet: | openAccess |
| Rinnakkaistallennettu versio: | acceptedVersion |
Tiedostot
Latausmäärä yhteensä: Ladataan...
| Tiedosto(t) | Koko | Formaatti | Näytä |
|---|---|---|---|
| Autio_et_al_201 ... uthors_FINAL_version_1.pdf | 505.1KB | Avaa tiedosto |
Viite kuuluu kokoelmiin:
-
TUHAT-artikkelit [50638]