Näytä kaikki kuvailutiedot

Pysyväisosoite

http://hdl.handle.net/10138/314429

Lähdeviite

Holm , L , Lund , T B & Niva , M 2019 , Eating practices and dietary health . in J Gronow & L Holm (eds) , Everyday eating in Denmark, Finland, Norway and Sweden : A comparative study of meal patterns 1997–2012 . Bloomsbury Academic , London & New York , pp. 159–171 .

Julkaisun nimi:	Eating practices and dietary health
Tekijä:	Holm, Lotte; Lund, Thomas Boeker; Niva, Mari
Muu tekijä:	Gronow, Jukka Holm, Lotte
Tekijän organisaatio:	Department of Economics and Management Centre for Consumer Society Research Helsinki Institute of Sustainability Science (HELSUS) Department of Education
Julkaisija:	Bloomsbury Academic
Päiväys:	2019
Kieli:	eng
Sivumäärä:	13
Kuuluu julkaisusarjaan:	Everyday eating in Denmark, Finland, Norway and Sweden
ISBN:	9781350080485 9781350080478 9781350080461
URI:	http://hdl.handle.net/10138/314429
Avainsanat:	5141 Sociology 416 Food Science 512 Business and Management
Vertaisarvioitu:	Kyllä
Pääsyrajoitteet:	openAccess
Rinnakkaistallennettu versio:	acceptedVersion



Tiedostot

Latausmäärä yhteensä: Ladataan...

Tiedosto(t)	Koko	Formaatti	Näytä
Holm_etal_Ch10_ ... nd_dietary_health_2019.pdf	555.8KB	PDF	Avaa tiedosto

Viite kuuluu kokoelmiin:

• TUHAT-artikkelit [50505]
  

Näytä kaikki kuvailutiedot