TY - T1 - Alkoholittoman oluen kulutustilanteet ja niihin liitetyt mielikuvat SN - / UR - URN:NBN:fi:hulib-202206172795; http://hdl.handle.net/10138/345189 T3 - A1 - Ujainen, Laura A2 - PB - Helsingin yliopisto Y1 - 2022 LA - fin AB - Humalahakuista juomista on pidetty suomalaiselle juomakulttuurille tyypillisenä. Kuitenkin viime vuosien aikana alkoholin kokonaiskulutus on vähentynyt. Samaan aikaan alkoholittomien oluiden valikoima on laajentunut, ja sitä myöten myös kuluttajien kiinnostus alkoholittomia oluita kohtaan on kasvanut. Suomalaisia alkoholinkäyttötapoja on tutkittu paljon – kuka alkoholia kuluttaa, missä sitä kulutetaan ja mihin aikaan sitä kulutetaan. Sen sijaan alkoholillisen oluen substituuttinakin nähdyn alkoh... VO - IS - SP - OP - KW - Alkoholiton olut; kulutus; käytäntöteoria; kulutustilanteet; mielikuvat; kvantitatiivinen tutkimus; Elintarviketalous ja kulutus; Food Economy and Consumption; Livsmedelsekonomi och konsumtion; Elintarviketalouden ja kulutuksen maisteriohjelma; Master 's Programme in Food Economy and Consumption; Magisterprogrammet i livsmedelsekonomi och konsumtion N1 - PP - ER -