TY  -  
T1  - Kala, kasvikset ja punainen liha : yhteys kognitioon 65–75-vuotiailla 
SN  -  /  
UR  - URN:NBN:fi:hulib-201911193968; http://hdl.handle.net/10138/307331 
T3  -  
A1  - Torvi, Anneli 
A2  -  
PB  - Helsingin yliopisto 
Y1  - 2019 
LA  - fin 
AB  - Tiivistelmä - Referat - Abstract
Johdanto: Elintapojen on todettu vaikuttavan kognition heikentymisen riskiin ikääntyneillä. Ravintotekijöistä mm. runsas kalan ja kasvisten käyttö, tyydyttymättömät rasvahapot sekä antioksidantit ovat olleet yhteydessä hyvän kognition säilymiseen. Kognition heikentymiseen on yhdistetty mm. tyydyttyneen rasvan runsas saanti sekä punaisen lihan runsas käyttö. 

Tavoitteet: Tutkimuksen tavoitteena on selvittää kalan, kasvisten ja punaisen lihan yhteyttä kognitioo... 
VO  -  
IS  -  
SP  -  
OP  -  
KW  - ravitsemus; kognitio; ikääntyneet; Ravitsemustiede; Nutrition; Näringslära 
N1  -   
PP  -  
ER  -