TY  -  
T1  - Ristisidotut galaktoglukomannaaniin ja nanofibrilloituun selluloosaan pohjautuvat aerogeelit 
SN  -  /  
UR  - URN:NBN:fi:hulib-201507212181; http://hdl.handle.net/10138/44768 
T3  -  
A1  - Alakalhunmaa, Suvi 
A2  -  
PB  - Helsingfors universitet 
Y1  - 2014 
LA  - fin 
AB  - Aerogeelit ovat kevyitä, huokoisia ja kuivia vaahtoja, jotka valmistetaan korvaamalla geelin nestefaasi ilmalla. Polysakkaridipohjaisista hydrogeeleistä valmistettuna aerogeelien potentiaa-linen käyttökohde voisi olla biopohjaisina pakkausmateriaaleina. Tutkielman kirjallisuusosassa selvitettiin polysakkaridipohjaisten hydrogeelien valmistusta ja kemiallista ristisidontaa sekä aerogeelien valmistusta ja ominaisuuksia. Kokeellisessa osassa selvitettiin vielä hyödyntämät-tömän kotimaisen raaka-ain... 
VO  -  
IS  -  
SP  -  
OP  -  
KW  - aerogel; hydrogel; galactoglucomannan; nanofibrillated cellulose; ammonium zirconium carbonate; crosslinking; aerogeeli; hydrogeeli; galaktoglukomannaani; nanofibrilloitu selluloosa; ammoniumzirkoniumkarbonaatti; ristisitominen; Livsmedelsteknologi (allmän livsmedelsteknologi); Food Technology; Elintarviketeknologia (yleinen elintarviketeknologia) 
N1  -   
PP  -  
ER  -