TY  -  
T1  - Valmis ateria kotiovelle : ruoanvalmistustyön ulkoistaminen kotitalouksissa 
SN  -  /  
UR  - URN:NBN:fi:hulib-202106032490; http://hdl.handle.net/10138/330591 
T3  -  
A1  - Kanerva, Tuuli 
A2  -  
PB  - Helsingin yliopisto 
Y1  - 2021 
LA  - fin 
AB  - Ruoanvalmistustyö kotitalouksissa on muuttanut muotoaan ja ruoanvalmistustyön vastuun jakautuminen miehen ja naisen muodostamissa kotitalouksissa on murroksessa. Ruoanvalmistustyöhön suhtaudutaan eri tavoin riippuen muun muassa ajankohdasta ja siitä, kenelle ruokaa valmistetaan. Ruoanvalmistustyötä kotitalouksissa pyritään helpottamaan puolivalmisteilla ja valmisruoilla, mutta myös ruoanvalmistustyön ulkoistaminen kokonaan toiselle taholle on lisääntynyt. Tämä näkyy ravintolaruokailun ja noutoru... 
VO  -  
IS  -  
SP  -  
OP  -  
KW  - ruoanvalmistustyö; ulkoistaminen; kotiinkuljetuspalvelu; kotitaloustiede; Kotitalousopettaja; Home Economics Teacher; Lärare i huslig ekonomi; Kasvatustieteiden maisteriohjelma; Master's Programme in Education; Magisterprogrammet i pedagogik 
N1  -   
PP  -  
ER  -